酱汁排骨

by MissChoong.RPh

酱汁排骨

酱汁排骨 Cooking 酱汁排骨 European Print This
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

材料 :
排骨 500g

酱料:
HP酱 3汤匙
番茄酱 3汤匙
辣椒酱 2汤匙
麻油 1茶匙
糖 1 汤匙
水 3汤匙

腌料1 :
胡椒粉 半茶匙
盐 半茶匙
糖 1汤匙
花雕酒 1 汤匙

腌料2 :
鸡蛋 1个
木薯粉3汤匙
面粉 2汤匙

Instructions

做法:
1)腌制排骨:先用腌料1抓均匀一轮,然后加一粒鸡蛋再抓一轮,然后再加木薯粉和面粉,抓均匀。放置一旁,腌制两小时。
2)锅里放入油,油烧热后开始炸排骨至变金黄色。
3)所有酱料混合均匀,用中小火煮至稍微滚。
4)把排骨放进去,搅拌均匀至汁收干。
5)最后可以撒上一点白芝麻装饰。

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