各种【油类】中英文对照，分类，用法，取代品和小贴士

可以查看以下链接了解更多详情：

1. 牛油 (Butter)
2. 人造牛油，植物性牛油(Margarine)
3. 无盐牛油 (Unsalted Butter)
4. 植物油 , 玉米油，葵花油(Vegetable Oil, Corn Oil, Sunflower Oil
5. 白油，酥油(Shortening)
6. 黄油,乳化剂 (Ovalette, Cake Emulsifier)

或者参考以下图片以了解更多：

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