传统简单 – 牛油磅蛋糕 – 食谱

by MissChoong.RPh

传统简单 - 牛油磅蛋糕 - 食谱

传统简单 – 牛油磅蛋糕 – 食谱 Baking 传统简单 – 牛油磅蛋糕 – 食谱 European Print This
Prep Time: Cooking Time:
Nutrition facts: 200 calories 20 grams fat
Rating: 5.0/5
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Ingredients

牛油250g
幼糖200g
蛋 4粒
自发面粉 250g
鲜奶80ml
可可粉1汤匙

Instructions

1. 将牛油和幼糖打至松发,呈奶油状。
2. 加入鸡蛋打至完全均匀(逐粒加)。
3. 面粉分3次加入,用低速搅拌。
4. 最后加入鲜奶,搅打至顺滑的面糊。
5. 取1/4面糊跟可可粉混合。
6. 将白色面糊倒入已铺上油纸的烤盘 ,抹平表面,再倒入可可面糊,稍微用筷子拌一拌,让图案更随性。(再重复同样的步骤,放白色面糊和可可面糊)摇一摇烤盘,让面糊均匀的填满空间。
7. 放入180度预热烤箱,烘烤45分钟或至金黄色便可取出。

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