爱玉冰的🖐五种吃法
在家也可以轻松做出天然纯正的爱玉冰哦❤️
🔸柠檬百香果爱玉 冰
🔸雪耳桃胶爱玉冰
🔸草莓爱玉冰
🔸木瓜牛奶爱玉冰
🔸椰子爱玉冰
真正的爱玉冰是 用手搓出来的天然胶质👏
不是用jelly粉或者agar-agar粉做出来的哦~
不用加热 #5分钟可以搞定
只需要3样材料就可以做到了!
材料:
水1600-2000ml
爱玉籽 20g
手洗袋1个
做法:
1️⃣爱玉籽放入手洗袋里,绑紧。
2️⃣再放入的水里搓。
3️⃣你会看到水慢慢变琥珀色,搓大概6-7分钟后就会凝固了。
4️⃣把它收进冰箱冷藏1个小时,口感会更好哦~
🍧一包20g做出来,足够6-7人份吃哦!
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爱玉是台湾中海抜山区珍贵的特有植物
爱玉籽在台湾很多不同品种
我试过买其他便宜牌子的爱玉籽
可是做不成,天然胶质也形成不到
当时真的很失望
还以为‘爱玉籽’ 也不过如此
可是这次Mummygrab推荐的
Eat With Love台湾嘉义野生爱玉籽
真的有让我惊喜到✨
尽然毫不费力的搓出了爱玉的胶胶
Eat With Love台湾嘉义野生爱玉籽是
【全马最大爱玉原厂商】
因为他们有经过對比及严格筛选
挑选的都是非常纯正 GRADE A 的野生爱玉籽
不是人工种植的 也没有混其他品种
天然胶质一下子就搓出来了
野生的爱玉籽口感上更好
胶质也优于人工种植的
一分钱一分货
不要贪便宜去买到不好的爱玉籽
而且他们都是#采用真空包装
不是直接袋装封口
所以更卫生和更好保存
———天然纯正的爱玉是有以下的功效的———
养生美容、清热解毒、润喉、止咳化痰、平喘、降噪安神、润肺养肤、含热量低…等功效
———————谁不适合吃爱玉?———————
“肾脏病患、胃寒或容易腹泻”的人,请不要过量食用喔!
小贴士📌
🔸水量可以自由调节,水越少,口感会比较硬
🔸洗出来的爱玉建议3天内吃完!因为爱玉是天然的,99%成份是水,时间就了会慢慢变回水
🔸记得不要用纯净RO水,会洗不出爱玉胶质,因为它需要与水的矿物质结合凝固
🔸搓洗时间建议6-7分钟就好,过度和用力搓洗会造成爱玉凝固后出水量很多
🔸容器不可以有油,要不然会很难凝固
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天然蜂蜜配爱玉冰真的是清热解暑必备良方啊
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